食堂外包能带来哪些益处？采购平安伙食自办食堂采购与供给商容易挂钩，易发作损公肥私。单个食堂由于进货的数量较少，议价的本钱会偏高；在质量方面，有效的监视管理，以保证食品原资料的质量和平安。
　　预付伙食费食堂外包公司实行的预付伙食费，实行先吃饭后付款的承包方式，结帐方式双方商定定期结付，为公司俭省支出一个月伙食费的费事，省去了公司这一局部的运转资金。
　　义务风险食堂风险主要是指：餐饮平安和餐饮质量。假如呈现食物中毒事情，将对一个企业形成致命的打击。防止食品平安事故，需求专业的食品平安管理人员，必需具备《食品平安管理员培训考核合格证》证书。
　　对厨务人员要经过严厉培训，标准操作，每天的监视检查要落实到位。同时，食堂承包商会投保100万以上的公共卫生险，预防发作任何平安事故，食堂承包商都是事情的主体担任人，从而为企业躲避了风险。